| なぜおいしいアイスクリームが売れないの? ダメな会社をよみがえらせる3つのレッスン S. チョウドリ (2006/11/29) 講談社 この商品の詳細を見る |
こんにちは、けいたです。
今日は、「なぜおいしいアイスクリームが売れないの? ダメな会社をよみがえらせる3つのレッスン」を読みました。
この本は、小説仕立てですが、
どのようにしたら、品質を重視するスーパーマーケットに
アイスクリームメーカーが納品できるのか
という内容で語られます。
そして、その方法がLEOという法則。
Lは、LISTENで従業員と客の意見に耳を傾けることを
さします。
客だけではなく、従業員の意見もしっかりと取り入れて、
品質改善のきっかけを作る事が大事だと解いています。
確かに、自分の所の商品を買いたくない
なんていうお店のパートさんがいたら、
ええ?
という感じですものね。
物語では、その後、EとOの解説をしていきますが、
是非、一読してください。






