川口市のリボンシティーに新しく出来たギャラリー「アトリア」に
併設されているカフェのケーキです。
川口市本町にあり、「プラ シャルルー」の
支店になります。
今日は本店の6周年記念ということで、
全品15%引きになっていました。

今回は、レモンのタルト、ブルーベリータルトと
タルト系で攻めてみました。
レモンのタルトの上にあるメレンゲは、甘さ抑え目です。
タルト生地はやや固めのため、
柔らかさと硬さを一気に味わうことができます。
ブルーベリータルトは、大きなブルーベリーが印象的です。
中にカスタードクリームがあり、
硬めのタルト生地がアクセントになります。
あとは、400円近いお値段が1割ほど安ければ
いいかもしれません。
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プラ シャルルー
●本店
川口市本町3-2-7-108
048-222-7751
●アトリア店
川口市並木元町1-76
川口アートギャラリーアトリア内
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併設されているカフェのケーキです。
川口市本町にあり、「プラ シャルルー」の
支店になります。
今日は本店の6周年記念ということで、
全品15%引きになっていました。

今回は、レモンのタルト、ブルーベリータルトと
タルト系で攻めてみました。
レモンのタルトの上にあるメレンゲは、甘さ抑え目です。
タルト生地はやや固めのため、
柔らかさと硬さを一気に味わうことができます。
ブルーベリータルトは、大きなブルーベリーが印象的です。
中にカスタードクリームがあり、
硬めのタルト生地がアクセントになります。
あとは、400円近いお値段が1割ほど安ければ
いいかもしれません。
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プラ シャルルー
●本店
川口市本町3-2-7-108
048-222-7751
●アトリア店
川口市並木元町1-76
川口アートギャラリーアトリア内
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