早いもので後3時間少しで、年が変わります。
個人的なベスト10をしようと思いましたが、
たいした10にはなりそうもありませんので、割愛します。
というわけで、来年もよろしくお願いします。
個人的なベスト10をしようと思いましたが、
たいした10にはなりそうもありませんので、割愛します。
というわけで、来年もよろしくお願いします。
彼氏との口げんかで、彼女が携帯電話を飲み込む=米ミズーリ州
って、よく飲み込めましたよね・・・・。
この時期になると、おもちで喉を詰まらす老人の
ニュースが話題になりますが、それを上回るびっくりニュースです。
って、よく飲み込めましたよね・・・・。
この時期になると、おもちで喉を詰まらす老人の
ニュースが話題になりますが、それを上回るびっくりニュースです。
水曜どうでしょうの新作を見る機会があったので、一気に第4話まで観ました。
賛否両論の評価になっていますが、
正直、「面白い」と、素直に思いました。
随所に、「どうでしょうらしさ」が出ていますもの。
安心してみることができますしね。
ということで、残り4話も一気に観ようと思います。
賛否両論の評価になっていますが、
正直、「面白い」と、素直に思いました。
随所に、「どうでしょうらしさ」が出ていますもの。
安心してみることができますしね。
ということで、残り4話も一気に観ようと思います。
こんな寒い中、
女子高生が、生足で歩いていたけど、
寒くないんだろうか????
当方は、コートにマフラーに手袋に・・・・
完全防備体制です(笑)
★ちなみに、北海道では、手袋は「はく」ものです。
女子高生が、生足で歩いていたけど、
寒くないんだろうか????
当方は、コートにマフラーに手袋に・・・・
完全防備体制です(笑)
★ちなみに、北海道では、手袋は「はく」ものです。
前回行った時から半年たって、再び「花回廊」さんに伺いました。
料理は、フレンチ+鮨 の融合で、
味良し、見た目良しとなっています。
3500円の1コースしかありませんが、
月替りかつバラエティーにとんだ料理は、飽きさせません。
今回は、料理を全て撮影しましたので、
その綺麗さをご堪能ください

●左から、生ハムと牡蠣のタルタル鮨、
●鴨のスモークサラダ仕立てビンコットソース、
●ふぐと大根のマリネ鮨キャビア添え
生ハムと牡蠣のタルタル鮨は、バジルソースがとても美味しかったです。

●ふぐの茶碗蒸し
ふぐが、鶏肉のような感じでした。(表現がおかしいかな?)

●五目手まりの天むす 雪中あん
チーズが溶けたホワイトソースが、天むすと絶妙にからんでいます。
赤の天むすは、玉子の黄身が入っており、緑の天むすには海苔が入っています

●左の重:花細工鮨 薔薇
●右の重:鮪の手まり寿司、管牛蒡の射込み鮨、小鉢逸品、蟹の裏巻き、プチ焼芋
花細工鮨は、花びらがイカで作られています。しかもイカがやわらかくて2度ビックリ
プチ焼芋は、「わかさいも」のような甘い食感。こちらも美味でした。小鉢は、湯葉の上に少量のわさびがかかっています。

●ふぐのムニエル 白子添え
白と黒のソースのコントラストが美しいです。

●左:白魚とほうれん草の胡麻味噌仕立て
●右:ふるまい鮨(炙り鮨)
白味噌にほんのり胡麻の味がして、斬新でした。
ほうれん草の具の味噌汁は初めてでしたが、今度から我が家で取り入れたいと思いました。
ふるまい鮨は、好きなだけ食べることが出来ます。
まずは、炙り鮨。サーモン、ホタテ、鯛が炙られています。
上にのっている大根のポン酢がけが、口に入れたとたん広がります。

●京野菜鮨
女性がはまるおしゃれな鮨です。千枚漬、白菜、茄子、長いもの4種類です。

●うなぎ棒鮨
これには参りました。
ほんのり漕げたうなぎの鮨は、
女性には少しくどいかもしれませんが、オススメです。
1回に4カンしか注文できませんが、何度も追加注文して、
結局ふるまい鮨を31カン食しました(笑)
もちろん追加料金はありません。

●チョコレートのムース
最後に、甘さ抑え目のチョコレートムースがでました。
鮨の後のチョコレート。意外なとりあわせですが、良かったです。
前回に行った時には、店内オペレーションがやや間誤付いていた感じでしたが、
今回は、ふるまい鮨の提供が早くなっていたり、
明るい接客をしていたりと、
オペレーションのレベルも上がっていました。
再び、訪れたいと思います。
場所:池袋西口、メトロポリタンビル8階
料理は、フレンチ+鮨 の融合で、
味良し、見た目良しとなっています。
3500円の1コースしかありませんが、
月替りかつバラエティーにとんだ料理は、飽きさせません。
今回は、料理を全て撮影しましたので、
その綺麗さをご堪能ください

●左から、生ハムと牡蠣のタルタル鮨、
●鴨のスモークサラダ仕立てビンコットソース、
●ふぐと大根のマリネ鮨キャビア添え
生ハムと牡蠣のタルタル鮨は、バジルソースがとても美味しかったです。

●ふぐの茶碗蒸し
ふぐが、鶏肉のような感じでした。(表現がおかしいかな?)

●五目手まりの天むす 雪中あん
チーズが溶けたホワイトソースが、天むすと絶妙にからんでいます。
赤の天むすは、玉子の黄身が入っており、緑の天むすには海苔が入っています

●左の重:花細工鮨 薔薇
●右の重:鮪の手まり寿司、管牛蒡の射込み鮨、小鉢逸品、蟹の裏巻き、プチ焼芋
花細工鮨は、花びらがイカで作られています。しかもイカがやわらかくて2度ビックリ
プチ焼芋は、「わかさいも」のような甘い食感。こちらも美味でした。小鉢は、湯葉の上に少量のわさびがかかっています。

●ふぐのムニエル 白子添え
白と黒のソースのコントラストが美しいです。

●左:白魚とほうれん草の胡麻味噌仕立て
●右:ふるまい鮨(炙り鮨)
白味噌にほんのり胡麻の味がして、斬新でした。
ほうれん草の具の味噌汁は初めてでしたが、今度から我が家で取り入れたいと思いました。
ふるまい鮨は、好きなだけ食べることが出来ます。
まずは、炙り鮨。サーモン、ホタテ、鯛が炙られています。
上にのっている大根のポン酢がけが、口に入れたとたん広がります。

●京野菜鮨
女性がはまるおしゃれな鮨です。千枚漬、白菜、茄子、長いもの4種類です。

●うなぎ棒鮨
これには参りました。
ほんのり漕げたうなぎの鮨は、
女性には少しくどいかもしれませんが、オススメです。
1回に4カンしか注文できませんが、何度も追加注文して、
結局ふるまい鮨を31カン食しました(笑)
もちろん追加料金はありません。

●チョコレートのムース
最後に、甘さ抑え目のチョコレートムースがでました。
鮨の後のチョコレート。意外なとりあわせですが、良かったです。
前回に行った時には、店内オペレーションがやや間誤付いていた感じでしたが、
今回は、ふるまい鮨の提供が早くなっていたり、
明るい接客をしていたりと、
オペレーションのレベルも上がっていました。
再び、訪れたいと思います。
場所:池袋西口、メトロポリタンビル8階
タバコがまたまた値上げするかもしれませんね。
元愛煙家(禁煙して1年5ヶ月経過)としては、また来たかと思う反面やっぱりなという気持ちです。
ただ、禁煙家(っていう表現あり?)になってから、
タバコを吸う人のマナーが悪すぎると改めて感じていたので、
タバコの値段を急激に上げて、大人の嗜好品にしてみては
どうだろうかとマジで考えています。
ただ値上げするだけでは、
真面目にタバコを吸っている愛煙家を救済できないので、
次のようなプランを考えてみました。
竹中さん、どうでしょう?(笑)
・タバコを1箱500円程度にする。値上げ分の約200円は、
タバコのポイ捨ての掃除や喫煙場所設置といった
マナーの悪い人たちの後始末の経費に充当し、余った分は還元する
・還元方法としては、タバコを買うたびに領収書を発行し確定申告を行う。
−自動販売機で販売する場合は、
免許証やIDカードの認証システムを100%装備し、
個人データと購入金額をセンターで記録する。
・本件に関する企業を一般公募し、収支を意識した経営を行ってもらう。
天下りは一切禁止(でも抜け道がありそうなので、別途要検討)
★たたき台にして、どんどんブラッシュアップしてください。(笑)
元愛煙家(禁煙して1年5ヶ月経過)としては、また来たかと思う反面やっぱりなという気持ちです。
ただ、禁煙家(っていう表現あり?)になってから、
タバコを吸う人のマナーが悪すぎると改めて感じていたので、
タバコの値段を急激に上げて、大人の嗜好品にしてみては
どうだろうかとマジで考えています。
ただ値上げするだけでは、
真面目にタバコを吸っている愛煙家を救済できないので、
次のようなプランを考えてみました。
竹中さん、どうでしょう?(笑)
・タバコを1箱500円程度にする。値上げ分の約200円は、
タバコのポイ捨ての掃除や喫煙場所設置といった
マナーの悪い人たちの後始末の経費に充当し、余った分は還元する
・還元方法としては、タバコを買うたびに領収書を発行し確定申告を行う。
−自動販売機で販売する場合は、
免許証やIDカードの認証システムを100%装備し、
個人データと購入金額をセンターで記録する。
・本件に関する企業を一般公募し、収支を意識した経営を行ってもらう。
天下りは一切禁止(でも抜け道がありそうなので、別途要検討)
★たたき台にして、どんどんブラッシュアップしてください。(笑)
採血をしに、会社の健康管理センターに行ったときのお話し。
採血をされながら、看護士さんと次のようなお話をしていました。
「採血の注射針と普通の注射針はどちらが太いんですか?」
「普通の注射というのは、予防接種などのですか?」
「そうです。インフルエンザなどの」
「だんぜん採血のほうが太いですよ」
「やっぱりそうですか。採血するときのほうが痛いんで・・・・」
「一般的に、痛いのは予防接種のほうですよ。筋肉に刺激がありますから。
血管の太さによっても痛さが変わりますので、そういう要因があるかもしれません」
と、言い終えたときに採血が終了しました。
確かに、今回の採血は今までの中でも痛くないランキング1、2位でした。
やっぱり注射は看護士さんに依存してしまうのかな?と思いました。
採血をされながら、看護士さんと次のようなお話をしていました。
「採血の注射針と普通の注射針はどちらが太いんですか?」
「普通の注射というのは、予防接種などのですか?」
「そうです。インフルエンザなどの」
「だんぜん採血のほうが太いですよ」
「やっぱりそうですか。採血するときのほうが痛いんで・・・・」
「一般的に、痛いのは予防接種のほうですよ。筋肉に刺激がありますから。
血管の太さによっても痛さが変わりますので、そういう要因があるかもしれません」
と、言い終えたときに採血が終了しました。
確かに、今回の採血は今までの中でも痛くないランキング1、2位でした。
やっぱり注射は看護士さんに依存してしまうのかな?と思いました。
最近、新聞記事をにぎわしているもの。
−人身事故
すべてが、一段扱いの小さな記事だけど、
みない日はないというくらい、
頻繁に掲載されています。
そんな中、久しぶりに「人身事故による運転見合わせ」に
遭遇してしまいました。
駅のホームに行ったころに事故が起きたらしく、
電車は完全ストップ。
そのまま待っていても寒いし、混雑が激しくなりそうなので、
迂回ルートを選択し、
1時間遅れで出社しました。
飛び込みは、
たった1人の自分勝手な行動で、
数万人に迷惑をかける行為なので本当にやめてほしいです。
★何よりつらかったのは、
電車の中で、香水がものすっごーくキツイおばさんと、
口がものすっごーく臭いおじさんがいたことでした。
本当に、生き地獄(汗)
−人身事故
すべてが、一段扱いの小さな記事だけど、
みない日はないというくらい、
頻繁に掲載されています。
そんな中、久しぶりに「人身事故による運転見合わせ」に
遭遇してしまいました。
駅のホームに行ったころに事故が起きたらしく、
電車は完全ストップ。
そのまま待っていても寒いし、混雑が激しくなりそうなので、
迂回ルートを選択し、
1時間遅れで出社しました。
飛び込みは、
たった1人の自分勝手な行動で、
数万人に迷惑をかける行為なので本当にやめてほしいです。
★何よりつらかったのは、
電車の中で、香水がものすっごーくキツイおばさんと、
口がものすっごーく臭いおじさんがいたことでした。
本当に、生き地獄(汗)
前回食べた、謎のケーキ屋がわかりました。
妻がまたまた、お店の近くに行く用事があったので、
再び立ち寄ってもらいました。
もちろん、ケーキ購入のためです。
今回は、レアチーズケーキと、ロールケーキです。


レアチーズケーキは甘さ控えめで、
ふんわりと空気がはいっているような食感で、
とっても不思議だけど、美味しかったです。
ロールケーキは、生地がふんわりとしているけど、
切れにくい、なんともおもしろい生地でした。
その生地の上に、
無理に自己主張しないカスタードと生クリームが
のっかっており、
すべてが見事な調和の上に演じられているものと感じました。
さてさて、肝心のお店の名前は、
パティスリー ナチュールというお店です。
これで1つの疑問が解決できました。
パティスリー ナチュール
川口市川口4-5-3
営業時間:10:00〜18:30(完売閉店)
定休日:月曜
妻がまたまた、お店の近くに行く用事があったので、
再び立ち寄ってもらいました。
もちろん、ケーキ購入のためです。
今回は、レアチーズケーキと、ロールケーキです。


レアチーズケーキは甘さ控えめで、
ふんわりと空気がはいっているような食感で、
とっても不思議だけど、美味しかったです。
ロールケーキは、生地がふんわりとしているけど、
切れにくい、なんともおもしろい生地でした。
その生地の上に、
無理に自己主張しないカスタードと生クリームが
のっかっており、
すべてが見事な調和の上に演じられているものと感じました。
さてさて、肝心のお店の名前は、
パティスリー ナチュールというお店です。
これで1つの疑問が解決できました。
パティスリー ナチュール
川口市川口4-5-3
営業時間:10:00〜18:30(完売閉店)
定休日:月曜
ある申込書を見ると、「SWIFTコード」の記入欄が。
全く知らない単語だったので調べてみると、
次のように書かれていた。
SWIFTコードとは、BICコードとも言い国際銀行間金融通信協会(Society for
Worldwide Interbank Financial Telecommunications)が世界の銀行を特定するため
に定めたコードです。
日々是勉強ですな。
★http://www.kikuchigroup.com/knowledge/glossary.htmlより一部抜粋
全く知らない単語だったので調べてみると、
次のように書かれていた。
SWIFTコードとは、BICコードとも言い国際銀行間金融通信協会(Society for
Worldwide Interbank Financial Telecommunications)が世界の銀行を特定するため
に定めたコードです。
日々是勉強ですな。
★http://www.kikuchigroup.com/knowledge/glossary.htmlより一部抜粋
テレビ大阪系他、全国各地で放送されている、
キラキラアフロを見ていたら、
テレビ愛知( http://www.tv-aichi.co.jp)のキャラクターの
「メリ夫パン」というのが紹介されていました。
妙にかわいいので、名古屋に行ったときにでも
食べたいと思ったら、1日10個の限定で、
しかも水曜日・土曜日のみの発売らしいので、ほとんど入手NGに近い存在と
がっくししました。
★メリ夫パンの詳細は、↓
http://www.tv-aichi.co.jp/eco/shop/center.html
ロレックスが盗まれた三越さんで販売されているみたいです。
そのメリ夫パンを製造していると見受けられる、
「コルンムッター」というお店が非常に気になりました。
http://www.foods.co.jp/BAKERY/shop/aichi/aichi02.html
によると、
米・麦・水から作った天然酵母を使ったパンをメインに、
40種類もの調理パンや菓子パンがある
そうです。これだけ見てもおいしそうなのに
超人気で売り切れ続出というから、いかなくてはなりません。
ホームページの写真をみただけで、よだれが出てしまいます(笑)
今度、名古屋に行く用事があったため
その際に立ち寄ろうと思っていたのですが、
思いっきり定休日の時でした。
次回、に挑戦しようと思います。
■店名:コルンムッター
■住所:愛知県名古屋市中川区昭和橋2-18
■電話:052-352-3496
■営業:10:00〜18:00
■定休日:日・月曜、祝日定休
■アクセス:市バス中野新町下車
★http://www.foods.co.jp/BAKERY/shop/aichi/aichi02.html より
キラキラアフロを見ていたら、
テレビ愛知( http://www.tv-aichi.co.jp)のキャラクターの
「メリ夫パン」というのが紹介されていました。
妙にかわいいので、名古屋に行ったときにでも
食べたいと思ったら、1日10個の限定で、
しかも水曜日・土曜日のみの発売らしいので、ほとんど入手NGに近い存在と
がっくししました。
★メリ夫パンの詳細は、↓
http://www.tv-aichi.co.jp/eco/shop/center.html
ロレックスが盗まれた三越さんで販売されているみたいです。
そのメリ夫パンを製造していると見受けられる、
「コルンムッター」というお店が非常に気になりました。
http://www.foods.co.jp/BAKERY/shop/aichi/aichi02.html
によると、
米・麦・水から作った天然酵母を使ったパンをメインに、
40種類もの調理パンや菓子パンがある
そうです。これだけ見てもおいしそうなのに
超人気で売り切れ続出というから、いかなくてはなりません。
ホームページの写真をみただけで、よだれが出てしまいます(笑)
今度、名古屋に行く用事があったため
その際に立ち寄ろうと思っていたのですが、
思いっきり定休日の時でした。
次回、に挑戦しようと思います。
■店名:コルンムッター
■住所:愛知県名古屋市中川区昭和橋2-18
■電話:052-352-3496
■営業:10:00〜18:00
■定休日:日・月曜、祝日定休
■アクセス:市バス中野新町下車
★http://www.foods.co.jp/BAKERY/shop/aichi/aichi02.html より
見てしまいました。
逃亡者 木島丈一郎
「踊る大捜査線」のスピンオフドラマのスピンオフドラマですが、
単品としても、かなり楽しめることができました。
2時間に、きちんと起承転結が収められており、
話もほぼ納得できました。
「ほぼ」というのは、県警が弱すぎだったということです(汗)
県警から苦情が来ないかと心配です。
DVD化をするそうなので、見ていない人はごらんになっては
いかがでしょうか?
逃亡者 木島丈一郎
「踊る大捜査線」のスピンオフドラマのスピンオフドラマですが、
単品としても、かなり楽しめることができました。
2時間に、きちんと起承転結が収められており、
話もほぼ納得できました。
「ほぼ」というのは、県警が弱すぎだったということです(汗)
県警から苦情が来ないかと心配です。
DVD化をするそうなので、見ていない人はごらんになっては
いかがでしょうか?
どこが面白いんだろう???
電波の無駄な気がするが・・・・。
今出ていたので、ブロードキャスターにチャンネル変更(笑)
ブロードキャスターでは、
サッカーのシミュレーションしていますね。
日本は、
得失点差で2位となって、決勝トーナメントに進出するらしいです
果たしてそうなるか!?
ここまで書いて、エンタに戻ると
既に小梅太夫終わってた。
パペマペXを少し見逃してしまった(涙)
電波の無駄な気がするが・・・・。
今出ていたので、ブロードキャスターにチャンネル変更(笑)
ブロードキャスターでは、
サッカーのシミュレーションしていますね。
日本は、
得失点差で2位となって、決勝トーナメントに進出するらしいです
果たしてそうなるか!?
ここまで書いて、エンタに戻ると
既に小梅太夫終わってた。
パペマペXを少し見逃してしまった(涙)
とあるセミナーに出席する為に、
代々木に行ってきました。
代々木駅を降り立ったはいいけど、昔の代々木と違って
ちょっとビックリ。
確か、5年ぶりくらいだと記憶していますが、
当時は大江戸線の工事などで、
ブルーシートが張られまくりだったと思います。
月日が経つのが早いのか。
僕が成長したのだろうか?
そんなことを、考えながら帰路についたのでした。
代々木に行ってきました。
代々木駅を降り立ったはいいけど、昔の代々木と違って
ちょっとビックリ。
確か、5年ぶりくらいだと記憶していますが、
当時は大江戸線の工事などで、
ブルーシートが張られまくりだったと思います。
月日が経つのが早いのか。
僕が成長したのだろうか?
そんなことを、考えながら帰路についたのでした。
今年もあと1ヶ月です。
長いなーと思いつつ、
早いなーと思ったり。
皆様は、どんな1年でしたか?
進化の1年?
退化の1年?
驚きの1年?
納得の1年?
楽しい1年?
苦しい1年?
いろいろとあると思います。
さあ、今年の総決算の12月です。
全力でがんばりましょうや。
長いなーと思いつつ、
早いなーと思ったり。
皆様は、どんな1年でしたか?
進化の1年?
退化の1年?
驚きの1年?
納得の1年?
楽しい1年?
苦しい1年?
いろいろとあると思います。
さあ、今年の総決算の12月です。
全力でがんばりましょうや。
僕が愛読しているメルマガの1つ、
「マーケティング発想源」
http://www.mag2.com/m/0000124661.htmlで、ある企画が始まりました。
その名も、
「コロッケ発想源」
これは、高知にある「デリンベイク」というコロッケ通販会社が、
現在挑戦している
”365種類のコロッケを作る”
という企画のうち、3種類の枠を一般読者に開放するというものです。
見事、優秀賞に選ばれると、
そのコロッケが実用化され、自分のところにも届くそうです。
今年も残り、後1ヶ月。
全力でがんばる契機に考えてみるのも、楽しいのではないでしょうか?
詳細は、↓URLへ
http://www.winbit.jp/deli/
僕も考えようっと♪
「マーケティング発想源」
http://www.mag2.com/m/0000124661.htmlで、ある企画が始まりました。
その名も、
「コロッケ発想源」
これは、高知にある「デリンベイク」というコロッケ通販会社が、
現在挑戦している
”365種類のコロッケを作る”
という企画のうち、3種類の枠を一般読者に開放するというものです。
見事、優秀賞に選ばれると、
そのコロッケが実用化され、自分のところにも届くそうです。
今年も残り、後1ヶ月。
全力でがんばる契機に考えてみるのも、楽しいのではないでしょうか?
詳細は、↓URLへ
http://www.winbit.jp/deli/
僕も考えようっと♪



5年ぶりの浜松です。









